
接著要迎接新年了,不少人會趁過年過節回鄉探親,那很多人過年送禮會選擇送茶葉,而茶葉象徵「健康長壽」,比起菸酒,送茶葉更容易傳達關懷心意。那也因為台灣得天獨厚的地理條件,因此也孕育「一鄉一茶、一山一味」的獨特風采。近期令人驚喜的是,被視為不產茶的台南府城,在 2025 年正式改寫了台灣茶業史!隨著東山區首座規模化自有茶園的啟用,台南正式宣告加入產茶縣市行列。今天小編就來介紹台灣產茶地點特色,文末還會提供台南茶行推薦,如果有需要在過年買茶送禮的朋友,歡迎聯絡店家們!
台灣產茶地點有哪些?產茶地點介紹

台灣的茶區分布非常廣泛,從北到南、由平地到高山都有生產不同特色的茶葉。那根據地理位置與茶葉種類,主要可以分為以下四大區域:
北部茶區
新北市 坪林、石碇、新店:主要產文山包種茶。這裡的茶葉呈現條索狀,香氣極其清揚,帶有淡雅的花香。
新北市 三峽:全台唯一的碧螺春與龍井(綠茶)產區,以「青心柑仔」品種製成,口感鮮爽。
台北市 木柵:以鐵觀音聞名。特色在於重焙火工法,帶有獨特的「觀音韻」與熟果香、微酸的喉韻。
桃竹苗茶區
桃園、新竹(峨眉、北埔)、苗栗:這是東方美人茶(椪風茶)的核心產區。茶芽需經「小綠葉蟬」叮咬,產生天然的蜜香與果香。
桃園 龍潭:產龍泉茶(包種茶類)。
中南部茶區
南投縣:台灣茶葉產量最高的縣市。
- 鹿谷:著名的凍頂烏龍茶產區,傳統焙火工藝讓茶湯濃郁回甘。
- 魚池(日月潭):台灣紅茶重鎮,代表作是台茶18號(紅玉),帶有天然肉桂與薄荷香。
- 名間:台灣最大的飲料茶供應地,以四季春最為出名。
嘉義縣(阿里山茶區):如梅山、竹崎、阿里山鄉。這裡的阿里山高山茶是台灣高山茶的代名詞,茶湯清純、口感柔軟。
台南市:過去全台灣只有基隆與台南沒有在農業統計年報上登記產茶。但從 2025 年 4 月開始,知名手搖飲業者「茶之魔手」在台南東山區(南勢地帶)正式啟用了佔地約 15 公頃的自有茶園,這也讓台南正式加入台灣茶葉產區的行列。主要品種: 四季春、台茶 18 號(紅玉)。
高山茶區
這些產區通常跨越不同縣市,以高海拔的「山頭氣」聞名:
梨山茶區(台中和平):海拔約 1800–2600 公尺,冷涼氣候使茶葉帶有明顯的果膠質與果香。
大禹嶺:海拔最高(可達 2600 公尺以上),茶湯極為細緻,有「雲霧之氣」。
杉林溪(南投竹山):茶園多與杉木林共生,茶湯帶有一種冷冽的「杉味」。
東部茶區
台東 鹿野:以紅烏龍聞名,結合了烏龍茶的香氣與紅茶的醇厚,冷泡尤佳。
花蓮 瑞穗(舞鶴):同樣以蜜香紅茶著稱。
宜蘭 冬山、三星:產素馨茶、玉蘭茶。
為什麼過年送茶很好?

健康寓意:茶葉象徵「健康長壽」,在現代養生風氣下,比起煙酒,茶葉更容易傳達關懷心意。
社交必備:過年期間親友登門拜訪,大家圍坐客廳「泡茶開槓」是標準配備。送茶葉剛好能讓收禮者拿出來款待客人,非常有面子。
保存期長:茶葉不像水果或糕點有極短的賞味期限,可以慢慢品嚐,誠意也隨之長久。
中性得體:茶葉在禮品界屬於「中庸」性質,不分男女老少通常都不會排斥,是保險又高雅的安全牌。
過年送茶的眉角與禁忌有哪些?

數量成雙:過年講求「好事成雙」,建議選擇兩罐一對的禮盒,或者數量為 2、6、8 等吉祥數字。
包裝喜氣:新年禮盒外殼盡量選擇紅色、金色或暖色系,避免全黑或全白的包裝,以免長輩介意。
注意睡眠:如果知道長輩睡眠品質不好,可以改送熟茶(如焙火較重的烏龍、普洱)或紅茶,這類茶對腸胃與神經的刺激相對較小。
諧音注意:雖然較少見,但有些極傳統的長輩會介意「梨山茶」分開送(諧音:離山/離散),建議以成對包裝來化解。
台南茶行推薦

以上小編分享了台灣產茶地點,以及過年送茶推薦與過年送茶禁忌,想必各位有更了解一點了,那儘管2025年台南擁有了自己的產區,但真正迷人的是台南茶行,台南茶行的迷人之處更在於那些深耕街角、傳承數代的選茶功底。
不論是尋覓歷史悠久、工藝考究的老字號,或是走進風格現代、與時俱進的新興茶空間,台南的茶行總能憑藉著職人般的敏銳眼光,將全台各地的山頭氣韻,匯聚成府城街巷裡的一抹清香。
接下來小編要分享台南茶行推薦,如果過年過節有需要買茶葉送禮的朋友,歡迎聯絡這些優質的茶行!
台南茶行推薦:宜芳茶行
📍 地址:台南市新營區隋唐街361號
📞 電話:06-6593492
🔗 網站:https://www.iyp.com.tw/066593492
台南茶行推薦:茶之園茶行
📍 地址:台南市永康區永大路二段756號
📞 電話:06-2057490
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台南茶行推薦:御茗軒茶行
📍 地址:台南市安南區海佃路二段342號
📞 電話:06-2477558
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台南茶行推薦:品芳茶行
📍 地址:台南市東區富農街一段14號
📞 電話:06-2903776
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台南茶行推薦:享展普洱茶坊
📍 地址:台南市東區崇善路539號1樓
📞 電話:06-3363666
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台南茶行推薦:振發茶行
📍 地址:臺南市中西區民權路一段137號
📞 電話:06-222 3532

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