與 '餐飲' 相關的文章

近期全台接連下雨，潮濕的環境就很容易長出菇菌類植物，那因近日西南氣流帶來豪雨，高雄市區多處公園與分隔島出現大量「巨大綠褶菇」。高雄生菇又大又白的，吸引了許多民眾駐足圍觀，甚至有人冒險穿越馬路拍照。對此，工務局特別提醒，這些菇類外觀雖可愛，但其實含有劇毒，若不慎誤食，可能引發急性腸胃炎，嚴重時甚至會導致脫水性休克或昏迷。那今天小編就來分享一下關於菇類的料理介紹，以及文末會分享高雄菇類美食，喜歡吃菇類的朋友千萬別錯過！

想深入感受客家文化的獨特魅力嗎？這篇文章將帶你穿梭於各式客家餐廳，品嚐那些傳承百年的道地佳餚，同時也會介紹客家委員會大手筆推出的「客家幣」計畫，政府預計發放 28 萬份面額 1,000 元的數位客家幣，就是希望鼓勵大家多說客語、多多參與客家活動、並在客庄消費。今天這篇小編會整理客家幣使用範圍，以及新竹客家幣合作店家有哪些，如果你也想了解新竹客家餐廳推薦的話就別錯過！

最近熱門的「500碗」最新名單又出爐了！自2023主辦第一屆後，已經成為台灣美食界的一大盛事。500碗的榜單是由《UDN聯合新聞網》旗下生活品味平台「500輯」發起，集結台灣各界跨領域的名人、專家與意見領袖，推薦出最值得一嚐的台灣小吃、地方菜色。如果你也想更加了解500碗是什麼，以及最新的500碗地圖，那就別錯過接下來的介紹喔！

韓式、日式、蒙古烤肉差在哪？從醬香濃郁的韓式燒肉，到講究食材本味的日式燒肉、豪邁奔放的蒙古烤肉，各有風味特色！近期GD來台選在話題名店「金豬食堂」慶功，韓式燒肉再掀熱潮。這篇帶你一次看懂三大燒肉文化的差異，文末還會再分享「金豬食堂」之外，還有很多優質的台北韓式燒肉推薦，老饕們趕緊來看看，讓你輕鬆成為聚餐點單達人！

台灣的餐飲行業世界聞名，不論是珍珠奶茶、夜市小吃到小籠包等，各有擁護者。因此中青世代在創業時，多數人都會考慮從餐飲入門，除了店面規劃、裝潢、消防水電外，最重要的就是生財工具—餐飲設備，接下來小編將以哪些店面最適合用不銹鋼餐飲設備，簡單整理如飲料店、早餐店、火鍋店、自助餐廳等會用到的不銹鋼設備清單，文章最後小編會分享一家專業規劃及販售不銹鋼設備的店家，提供給想創業的朋友可以在開店前參考一下。

想輕鬆補充營養、維持健康，又想享受美味甜點？優格就是你最佳的新寵！今天就以聊天口吻，跟你分享「吃優格到底有什麼好處？」透過五大常見問題，讓你秒懂優格魅力，還會教你怎麼搭配保健好物，讓健康升級更有感！

不鏽鋼餐飲設備具備耐腐蝕、易清潔、堅固耐用、符合食品衛生安全等多項特點，是現代商用廚房不可或缺的重要基礎配備。

熱情如火的高雄，午後最需要什麼？當然是一碗沁涼入心的冰品來消暑解渴啊！無論你偏愛傳承數十年的古早味剉冰、用料澎湃的雪花冰，還是創意滿點的冰淇淋，在高雄肯定都能找到你的愛。今天，小編就要帶你深入探索高雄冰品世界，從傳統滋味到創新口感，從綿密到清爽，保證讓你輕鬆找到那碗專屬你的完美冰品！

夜幕降臨，肚子開始咕嚕咕嚕叫，你是不是也在尋找美味又方便的宵夜選擇？滷味不僅口味多樣，還能滿足各種味蕾，無論你是在家耍廢、夜場狂歡，還是三五好友聚會，都少不了一盤香噴噴的滷味來搭配。今天就來聊聊擁有移動式滷味攤位與外送高雄滷味服務的店家，如何為夜貓族提供最方便又美味的宵夜選擇！

今天來分享：「如何挑選 飲用水水桶？」如果選錯儲水桶，可是有機會喝到不乾淨的「毒水」喔！用五點，帶你秒懂 PC蒸餾水桶、PC水桶 的選擇訣竅和儲水要點。