傳說吳剛在月宮前的月桂樹一直伐樹,到現今都無法砍完,那天上的吳剛忙著伐桂,人間的我們就可以趁著中秋花好月圓時和家人、朋友團聚在一起賞月。那團聚聊天中,免不俗需要來些美味的小點心搭配,小編以下就羅列出精選中秋賞月點心推薦清單,讓各位嘴巴聊八卦,胃也不空蕩!
中秋賞月點心:菲傭蛋黃酥|菠蘿蛋黃酥、蛋黃酥
菲傭蛋黃酥之所以會稱做「菲傭」,並不是因為由菲律賓人製作,而是師傅的Facebook臉書暱稱取為「菲傭」。那因為菲傭師傅之前在英國深造的時候,偶遇來自香港的點心師傅,彼此在那段時間交流不少烘培想法。那如果有過去香港,就一定知道那邊最有名的就是「菠蘿油」,藉著港台交流的後的機會,菲傭師傅研發了全新口味「菠蘿蛋黃酥」。
菲傭菠蘿蛋黃酥選用優質麵粉、天然的奶油以及採用鹽漬熟成的飽滿鹹鴨蛋來製作,獲得很多人好評,甚至很常在社群一開團體預購就秒完售。如果想在中秋節嚐到菲傭蛋黃酥,手速就一定要快!
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📞電話:09 25695 208
📍地址:台中市東區樂業路513號
中秋賞月點心:順珍烘焙餅家有限公司(大普美藝術蛋糕)|蛋黃酥
大普美藝術蛋糕是順珍烘焙餅家有限公司旗下老字品牌,由具備50年糕餅製作功夫的國寶級名師何進興先生於1972年創立的。
大普美藝術蛋糕店面位於台北錦州街,第一代老闆憑藉扎實的烘培技術和不斷融入歐、美、日等國的嶄新技術,將傳統糕餅改良精製成更符合現代人的口味,而第二代老闆則是擁有營養師證照,甚至擁有台大食品科學的博士學位,他根據所學專業知識及健康概念,融合製作多款低脂、低糖、少鹽與高纖的產品,讓顧客能更沒負擔與更健康的享用。
大普美藝術蛋糕經歷兩代的傳承仍屹立不搖,可見是相當有實力的!尤其蛋黃酥更是店內銷售王,許多老顧客在中秋節期間都會大量訂購。
那現在網路時代興盛的發展下,大普美藝術蛋糕與時俱進在官網設立了線上商城。不用到店內排隊,宅配服務幫各位貼心送到家。
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📞電話:02-25222354|02-25218251|02-25634335
📍地址:台北市中山區錦州街199號
中秋賞月點心:李鵠餅店|鳳梨酥
李鵠餅店是位於基隆廟口商圈附近的伴手禮餅店,路近的基隆人俗稱「李阿鵠」。李鵠餅店最有名的就是他們的鳳梨酥,平時生意就不錯,若遇上大節慶,例如中秋節,店門外就會大排長龍,開了多年的他們已經可以稱上基隆美食代表之一。
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📞 電話:02-24223007|02-24235007
📍 地址:基隆市仁愛區仁三路90號
中秋賞月點心:菲比棧|鳳梨酥
菲比棧是民國78年就創立多年的複合式餐飲店,位在雲林斗六,除了有中西式美食,他們還有中秋節限定鳳梨酥,完美結合了酥脆外皮與香甜內餡,一口都能感受到鮮果的酸甜與酥皮的鬆脆,每次網路開放訂購,就會有一窩蜂的人潮搶在在中秋節完售前來電預購,只能說能開到30幾年的老店,肯定是有兩把刷子的。
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📞 電話:05-5341915|09 32690615
📍 地址:雲林縣斗六市民生南路11號
中秋賞月點心:金葡萄蛋黃酥|蛋黃酥
金葡萄蛋黃酥是台南傳承三代老字號的蛋黃酥餅店,擁有「台南蛋黃酥天花板」的美譽,金葡萄主打當日新鮮製作,內餡選用台南麻豆在地古早味鹹鴨蛋,並以低油低糖配方製成。
有烏豆沙、綠豆椪肉脯、棗泥、鳳梨等四種人氣口味的蛋黃酥,除了盒裝也可以單顆購買,購買方式除了可以到門市挑選,還能透過官網、電話來訂購。
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📞 電話:06-3122525
📍 地址:
- 佳興總店地址:台南市佳里區興化里佳里興458號 (導航可搜尋 佳里震興宮)
- 永康分店地址:台南市永康區復國路85號
- 鳳山分店地址:高雄市鳳山區文中街230號
中秋賞月點心:哈肯舖|鹽之花布列塔尼酥禮盒
哈肯舖是新北地區知名的麵包連鎖店,曾請過世界麵包冠軍「吳寶春」師父來擔任顧問。目前哈肯舖使用手作麵團超過30種,採用在地新鮮食材,每日鮮烤品項多達140種,不同的麵團也產生不同咀嚼風味,口感上風富有層次。
那除了實體門市店面可以購買他們的品項,現在網路也能訂購宅配到府,要說當中秋送禮的選擇,目前最推薦的是「鹽之花布列塔尼酥禮盒」,使用A+葉黃素蛋,與濃郁奶油融合,添加含豐富礦物質法國鹽之花,外脆內酥,口感甜中帶點偶爾穿插迸出的輕鹹味,使整體而言甜而不膩;禮盒外觀則是使用花磚做四方連續設計,相當精美雅致。
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📞 電話:02-29180000|02-27554444
📍 地址:台北市大安區信義路四段265巷18號
中秋賞月點心:湘和記烘焙|烘焙餅乾、甜點
湘和記烘焙坊是注重品質和純手工製作的私人工作室,對於食材秉持嚴格把關的原則,新鮮烘培而成,不添加任何防腐劑。而除了有多樣的西式餅乾、甜點禮盒,也有中式的鳳梨酥禮盒、日式的綜合豆塔禮盒,是相當適合中秋出外賞月,閒話家常之餘的解饞之寶。
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📞 電話:05-5337777
📍 地址:雲林縣斗六市嘉東中路2-2號
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