VIEW MORE食用油品從保存期限到過期判斷一次看懂家裡的食用油,常常是買一大瓶放著慢慢用。尤其橄欖油、苦茶油、芝麻油等價格不低,很多人會想:「瓶子還沒用完,應該還可以繼續放吧?」 但食用油也有保存期限,而且「未開封保存期限」和「開封後建議使用時間」並不是同一件事。 油品放太久,或開封後長時間接觸空氣、光線與高溫,都可能影響品質。
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