想深入感受客家文化的獨特魅力嗎？這篇文章將帶你穿梭於各式客家餐廳，品嚐那些傳承百年的道地佳餚，同時也會介紹客家委員會大手筆推出的「客家幣」計畫，政府預計發放 28 萬份面額 1,000 元的數位客家幣，就是希望鼓勵大家多說客語、多多參與客家活動、並在客庄消費。今天這篇小編會整理客家幣使用範圍，以及新竹客家幣合作店家有哪些，如果你也想了解新竹客家餐廳推薦的話就別錯過！
什麼是客家幣？
客家幣市政府為了推動客家文化永續發展、客家文化體驗及支持在地經濟，所推行的「客家幣計畫」，客家幣每份面額1000元，預計28萬名合資格者有機會領取，客家幣使用期限自2025年8月1日至2026年6月30日，長達11個月。
客家幣使用範圍有哪些？
客家幣使用範圍有全台11縣市、70大客家文化發展區，超過1000家「亻厓講客」特約商店，官方規劃逐步擴展至3000間。
而領取客家幣條件有以下：
114年度客語認證通過者
不限年齡，只要於2025年通過任一級別客語認證，即可獲得，每通過一種腔調即可多領一次。合資格者會自7月1日起收到實體QR Code信件。
歷年受表揚的客語家庭成員
曾獲客語家庭表揚並通過客語認證，不分級別也能領取。若以影片方式表揚但近期補充「講客生活影片」經客委會認可者，同享資格。郵寄通知自7月1日寄出。
114年年滿18-49歲青壯年
於登記期間透過合作金融機構APP登記，中籤者可在該APP內查收並直接於手機上使用。
客家幣號碼有哪些？
身分證字號尾數對中以下可領：
01、04、09、19、20、22、23、25、32、36、37、44、46、49、52、54、55、68、70、72、74、75、79、82、83、85、89、91、93、94、97、98。
客家幣合作店家有哪些？新竹客家餐廳推薦
搞懂了客家幣的申請與使用方式，接下來最實際的問題就是：究竟哪些地方能用客家幣消費，品嚐到最道地的客家美食呢？尤其新竹作為客家人口的重要聚居地，更是藏著許多不容錯過的客家餐廳。要查詢確切的店家名單，最準確的方式是透過客家委員會的客家幣官方網站，輸入你所在的縣市或店家類型，就能找到詳細資訊。
而在新竹地區，客家美食文化更是源遠流長，擁有眾多口碑載道的客家餐廳。以下推薦幾家新竹頗具代表性，且有機會成為客家幣合作店家的客家餐廳：
新竹客家餐廳推薦｜皿富器食餐館
📍 地址：新竹市東區錦華街18巷22號
📞 電話：03-535-0908
🔗 網站：https://www.iyp.com.tw/035350908
新竹客家餐廳推薦｜Mr.DK豬腳先生（新竹光復店）
📍 地址：新竹市東區金山里光復路一段103號1樓
📞 電話：03-564-5858
🔗 網站：https://www.iyp.com.tw/035645858
新竹客家餐廳推薦｜詹記的麵店
📍 地址：新竹市東區關東里關東路122號1樓
📞 電話：03-577-6383
🔗 網站：https://www.iyp.com.tw/035776383
新竹客家餐廳推薦｜北私房餐盒-炙燒&熟成咖喱
📍 地址：新竹市東區明湖路1243巷38號
📞 電話：0910-357-024
🔗 網站：https://www.iyp.com.tw/0910357024
新竹客家餐廳推薦｜丘森茶室新竹民族店
📍 地址：新竹市東區育賢里民族路33-52號
📞 電話：0922-852-040
🔗 網站：https://www.iyp.com.tw/0922852040-1
新竹客家餐廳推薦｜七藝鍋-親子友善健康天然鍋物
📍 地址：新竹市東區藝術路29號
📞 電話：0939-161-794
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