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走進燈光美、氣氛佳的法式餐廳，服務生遞上菜單，你的目光卻在「Confit 」、「Consommé」這些單字間迷失了方向？法式料理雖然浪漫，但那如同密碼般的菜單術語，總讓人擔心在重要約會時點錯菜。今天小編將化身你的隨身翻譯官，拆解那些讓人「聽不懂」的法式菜單術語，文末還會分享台中法式料理餐廳推薦，想了解更多的朋友就別錯過！

隨著2月14日浪漫的情人節將至，尋找一家完美的情人節餐廳總是情侶們年度最重要的任務。而台北法式餐廳憑藉著精緻的擺盤與優雅的氛圍，始終是情人節約會餐廳的首選。不論是講究奢華感官體驗的精緻法式料理，或是氣氛輕鬆、充滿靈魂風味的法式小酒館，每一道佳餚都能為感情加溫。而享用法式料理的同時，也要了解一下法式料理用餐禮儀，本文就來分享這些禮儀知識，文末還會提供不錯的台北法式餐廳推薦，想了解更多就別錯過！