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研究顯示，台灣女性肺癌患者中，超過90%不吸煙，而主要隱患來自廚房油煙。每年若在高溫油煙環境下烹飪超過144次，肺癌風險會增加近1.8倍。錯誤的烹飪習慣，如大火油炸，會產生大量致癌物質。為降低風險，可採取以下四招：1) 正確使用抽油煙機，開火前先開機，熄火後持續運行3-5分鐘；2) 減少大火快炒，改用蒸、煮等方式；3) 選擇適合的油品；4) 定期進行低劑量CT篩檢。最後，文中提供了桃園地區幾家優質抽油煙機推薦廠商，供有需要的朋友參考。

信光廚具有限公司自創立至今逾 20 年，秉持「誠信、務實、創新」經營理念，專注家用廚房設備，包括熱水器、排油機、瓦斯爐、廚具規劃與淨水器等。全體技術專員皆持國家認證瓦斯器具及相關證照，確保專業施工與品質保證。公司以「專業、品質、服務、創新、環保」為核心，提供量身規劃設計、快速施工及多元環保材質選擇，兼顧美觀與實用。信光廚具致力追求永續經營，提供精緻服務與優良產品，成為客戶值得信賴的廚房夥伴。