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開餐廳或飲料店，除了菜單規劃、店面選址，另一個超重要的環節就是 餐飲設備的選購。好的設備能讓你事半功倍，不僅提升效率，還能確保食材品質與安全；但若選錯，不只影響出餐速度，還可能增加維修成本，甚至讓客人流失。那麼，常見的磨豆米脫渣機、脫水機、消毒櫃、水果乾燥機和營業用烤箱，到底該怎麼挑？這篇就帶你一次看懂。

近年來，環保意識逐漸抬頭，減少塑膠製品的使用已成為全球共識。其中，一次性餐具所帶來的環境負擔不容小覷，每年有數以百萬噸計的塑膠餐具被製造、使用後即丟棄，對地球造成嚴重的汙染。為了守護我們的家園，「自備環保餐具」已不再是口號，而是一種對環境負責的生活態度。今天小編就來介紹有關環保餐具材質，以及環保餐具優缺點。文末也會分享環保餐具推薦廠商。

晟喜國際有限公司本著「誠正信實、品質優先」的經營理念，「以客為尊、嚴謹專業」的態度，以顧客的角度來評定產品的優劣。我們以『信用』原則對待顧客，使顧客對本公司的產品能達成百分之百的『信心』，進而『信任』本公司的產品，為餐飲業者把關提供最高品質的產品是我們ㄧ直要努力的目標，提供更衛生、安全、健康、美味的產品是我們的責任，教育員工食品安全衛生知識是我們的義務，建立優良品牌是我們所追求的目標。