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近期全台接連下雨，潮濕的環境就很容易長出菇菌類植物，那因近日西南氣流帶來豪雨，高雄市區多處公園與分隔島出現大量「巨大綠褶菇」。高雄生菇又大又白的，吸引了許多民眾駐足圍觀，甚至有人冒險穿越馬路拍照。對此，工務局特別提醒，這些菇類外觀雖可愛，但其實含有劇毒，若不慎誤食，可能引發急性腸胃炎，嚴重時甚至會導致脫水性休克或昏迷。那今天小編就來分享一下關於菇類的料理介紹，以及文末會分享高雄菇類美食，喜歡吃菇類的朋友千萬別錯過！

台灣的餐飲行業世界聞名，不論是珍珠奶茶、夜市小吃到小籠包等，各有擁護者。因此中青世代在創業時，多數人都會考慮從餐飲入門，除了店面規劃、裝潢、消防水電外，最重要的就是生財工具—餐飲設備，接下來小編將以哪些店面最適合用不銹鋼餐飲設備，簡單整理如飲料店、早餐店、火鍋店、自助餐廳等會用到的不銹鋼設備清單，文章最後小編會分享一家專業規劃及販售不銹鋼設備的店家，提供給想創業的朋友可以在開店前參考一下。

母親節聚餐想來點不一樣的嗎？台北印度料理餐廳推薦，寬敞舒適、道地香料美食、適合全家共享的菜色，從印度烤餅、奶油雞、香料烤雞到素食咖哩通通有，滿足長輩與全家人的味蕾！

清明節的冷食文化源遠流長，從寒食節的禁火習俗到現代的冷盤美食，傳統與創新並存。煙燻火腿的獨特風味，成為了冷食文化中的完美搭配。一起探索古今飲食的傳承與現代美味的新選擇！

槓丸是台灣經典小吃，在火鍋店與小吃店中是不可或缺的角色，更是許多家庭餐桌上的常客。偶爾想來一點新口味，槓丸的創意吃法現在分享給大家！做法簡單快速又美味，大家也一起試試看吧！